أرشيف الوسم : طاجين

الطاجين السوسي

الطاجين السوسي

الطاجين السوسي من المأكولات الشعبية المغربية الغنية عن التعريف، شهي ولذيذ، يُضفي على الأكل نكهة مُميزة، وخصوصا عندما يُطهى على الفحم. ما يزال الطاجين السوسي متداولاً بين كثيرٍ من الأسر المغربية، وخاصة في مناطق سوس وجبال الأطلس، بوتيرة قد تكون …

أكمل القراءة »

طاجين سيدي بيبي : طاجين سوسي متميز و لذيذ على بُعد كيليومترات قليلة من أكادير 

طاجين سيدي بيبي

طاجين سيدي بيبي  لا شك أن طبق ” الطاجين ” يُعدُّ من أشهر الأطباق المغربية، التي يحرص الناس في مختلف المدن والقرى المغربية على إعدادها من حين لآخر، وبشكل شبه يومي في بعض المناطق. ( وطبعا طاجين سيدي بيبي لا …

أكمل القراءة »